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宜蘭。夏至咖啡

 宜蘭從gorogoro到光宅238光宅木圭然後合盛太平

實在是越來越多特色咖啡廳

某天早上起床滑了一下FB

看到平常在追蹤的粉絲團貼出這間

感覺蠻對我的味   立刻看了一下位置在宜蘭市

非常剛好的  我人就在宜蘭

所以立刻決定午餐就吃他了----夏至咖啡



這是菜單上的LOGO

店裝潢的帶點韓風咖啡廳和日系雜貨的感覺






看起來是裝飾品

其實是有在賣的雜貨喔  



這是吧檯前面放名片的

旁邊還放了可愛的貓頭鷹



跟台北很多特色咖啡廳一樣

喝水採自助式的


這是吧檯的側拍

牆上小黑板是這週的定食

每個禮拜都會推出不一樣的定食

所以會有小小的驚喜  不知道吃到啥


這週剛好遇到牛肉時雨煮跟南瓜奶油雞肉

選好後到吧檯點餐

加點飲料折抵50元

所以今天點了兩份餐口味各一     飲料為夏至咖啡和耶加雪菲咖啡



一份餐點是這樣的

飯不夠可以再加飯喔


時雨就是牛蒡啦

吃起來超下飯   帶點微辣   感覺像是壽喜燒的味道

光這個北大帥就吃了一碗飯



另一主餐是南瓜奶油雞肉

吃得出來是真的南瓜下去熬煮的

吃起來像在吃茹絲葵的湯   非常濃郁

但是味道沒那麼鹹   很順口  雞肉也相當的嫩

北大帥根本把他當濃湯來喝咩




看起來是普通的蛋沙拉

吃下去真是驚為天人

是咖哩蛋沙拉   咖哩味道濃郁卻不會搶走蛋的味道

而且咖哩去除了沙拉的膩感   變得好清爽

對於我非常討厭沙拉醬的人來說   我好愛

讓我整個一口接一口的吃光光




這是涼的小菜

吃起來很清爽解膩

味道淡淡的  搭配著很好吃




好啦 重點來了

一開始上來的時候

我想說這醃小黃瓜為何黏了一粒米飯

想說應該是不小心的   沒想太多

小黃瓜看起來不鹹

其實是重鹹的  建議配飯吃



這是看起來不像味噌湯的湯

和一般外面喝得顏色不一樣

可是喝了有淡淡的味噌   個人很熱愛

這樣也比較健康  清爽

裡面料也很豐富

又一重點來了

就是北大帥注意到碗底有些微的米粒

他說是自己做的味噌

心想怎又是米粒  是怎樣

服務生剛好來收盤子

加上因為是剛開的店  詢問了一下味道好不好

然後趁機問了一下味噌是手做的嗎?

他才說了   是店家自己做的

而且是鹽麴做的  那個看起來像米粒的就是鹽麴啦

順帶說了小黃瓜也是用鹽麴醃的

難怪我的小黃瓜有黏的一粒米  原來是鹽麴阿~

店家說這是他們的堅持

所以有人說喝不慣他們的味噌湯

味道很淡  但他們還是堅持只提供這樣的

可是現在要找到這樣良心的店家多難阿

我大力推薦他

讓我上了一課   立刻去google 鹽麴料理

整個有愛上的感覺

給她們一個大大的讚




黑咖啡會附上一片手工餅乾

當天吃到是蔓越莓的

甜得剛剛好  又吃得到蔓越莓乾喔!


不得不說

非常推薦   甚至會想再回來吃看看每周不同的菜色

況且這價位   一個SET  200 元  加黑咖啡  多個50左右   價錢我忘了

這在台北非常划算了

東西真材實料又是自己做的

非常佩服老闆的堅持讓我吃到了美味的鹽麴料理




下午兩點過後就沒有供餐了

接下來就是甜點囉

我真的好想吃看看

但真的吃不下



招牌真的很小一個

店家位置在蘭陽女中旁邊

所以算是蠻好停車的喔!


夏至咖啡

宜蘭市中華路48號1樓

03-9353317

營業時間因為目前為試賣期間

所以是  週二至週六11:00-18:00

接受六人以下訂位   另素食餐點兩天前預約喔!

FB  夏至咖啡 (點我)


------------------------------------------2014.07.19更新----------------------------------

夏至咖啡顧名思義於夏至這一天正式開幕囉

現營業時間為  週二至週四  11:00-18:00

週五至周六   11:00-19:00

一樣只供應午餐喔!!

餐點每禮拜更新  甜點更是常常不一樣

所以大家可至FB按讚 (上有連結)   偷偷觀看他們的動向喔 

最近的芒果生乳酪蛋糕真是讓我想吃極了

好想要衝去宜蘭阿~礙於  他星期天沒開  

最近星期六都已經有行程了   麻煩大家去幫我吃吃看啦


星期天沒開這件事   朋友們表示 

童玩節來宜蘭玩很想吃夏至  可是吃不到

囔囔著要我再開一次宜蘭團啦 

加上金城武的加持   我想宜蘭又可以帶大家好好的吃吃玩玩了

口袋中的名單確實不少呢~哈哈

 
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