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台北東區。La Mère Poulard 普拉嬤嬤

某天在網路上看到人家說東區要開了

我整個非常的想立刻衝去吃

所以立刻叫北大帥在星期五早點到台北

我要立刻去吃

因為沒訂位   假日一定會很難吃到吧

這舒芙蕾烘蛋我怎能錯過阿~

 



來看一下菜單吧

雖然去之前我已經想好了

看的MENU後   每個都好想吃阿




整個攤開來這麼大張



後面有普拉嬤嬤的簡介

就不多說 這網路都找得到

簡單來說就是法國聖米歇爾山的百年老店囉











麵包為一般法國麵包

沒有特別的讓人驚艷




今天的湯是蔬菜湯

清爽的~但我原本期待的是濃湯系列

鐵鍋是整個燙的

所以應該是在裡面直接燉煮

不是煮好才裝進去的




今天選擇了義大利麵

也是配好的   不能選擇

吃起來也是清爽的

份量少少的



這是北大帥點的套餐

選擇了燉飯

 一樣是配好的   奶油燉飯

想說可不可以補差價換單點的

不行~殘念



我的舒芙蕾套餐裡的燉鍋

這個醬超好吃

它最後被倒進去燉飯裡

沒想到讓燉飯變得更好吃




這個就是今天來的重點

舒芙蕾烘蛋

滿滿的蛋香味

但口感跟平常吃的烘蛋感覺不一樣

是軟嫩   不是有厚度的那種感覺


切開來長這樣

旁邊的蛋泡(?)

一邊吃一邊弄進去

不然我也不知道他可以配啥



這是歐姆蛋堡

就是把漢堡的兩塊麵包換成蛋做成的

就是可以吃到濃濃蛋香味的漢堡



吃完不會覺得很飽

東西都是一點點的

不過套餐沒有飲料

會覺得少了點東西


所以感覺上單點似乎比較好耶



 

普拉嬤嬤

02-2775 1259

台北市大安區忠孝東路4段181巷40弄11號1樓

營業時間

週一 - 週四: 11:00 - 22:00
週五 - 週日: 11:00 - 23:00

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