追蹤
PuZIzi。愛吃。愛旅行
關於部落格
小姿女孩養成計畫。FB狀態是即時的歡迎加我,文章不涉及商業歡迎分享!
  • 62588

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

台北。東區。Caldo。 舒芙蕾

我這個人對於甜點就是無法抗拒

尤其是舒芙蕾   是更加的喜愛

所以在我看到CALDO是現烤現做  還有各種口味

目前在台灣都只吃到原味

所以立刻就去吃囉

這家位在SOGO忠孝館的後面

我整個好驚訝  居然這麼近   很開心


招牌小小的   要走過去才看得到

沒什麼特別的裝飾   走簡單的路線


營業時間如照片

開門進入會看到冰滴咖啡優    據說也是他們的招牌




這是菜單   也是走簡約風

很有特色




翻開的第一頁就是他們的主打舒芙蕾囉

仔細看看除了原味是每天都有

其它則是限定的喔

讓我很想每天都去報到  每個口味都吃過

舒芙蕾口味一共有  

原味/抹茶/米香烏龍/玄米茶/紅玉紅茶/伯爵茶

除了原味的可以選擇醬和雪酪

其它則是配好的喔



其實這個熔岩巧克力看起來也超好吃的

可是我沒那麼多胃啦 



這肉桂派優

不過我不愛肉桂的味道   所以喜歡的人去品嘗看看吧



在來就是三明治

這就是唯一的主食了

所以決定點了兩杯咖啡  一個三明治   兩個口味的舒芙蕾一起SHARE




首先上來的是番茄起司三明治

原本以為就是一般般的三明治

沒想到咬下去的那瞬間

是有卡滋聲的

配上莫滋瑞拉起司整個好搭耶

只能說真的很厲害  這烤得也太完美了

酥脆但是不會過焦   給他滿分

還有配上馬鈴薯蛋沙拉   這樣才150元  真是給他划算



之前爬文說他們家的奶泡打得很細緻

剛好兩人都想喝熱的

所以點了拿鐵和卡布

想想我應該點冰滴的吼   哈哈 下次點

奶泡真的很細製喔   完全喝不出空氣的感覺

完美!!!



店家提供的是紅糖

不知道為啥我就是覺得提供這個比砂糖來的有誠意

雖然我喝咖啡不加糖(黑咖啡居多)   但我卻很在意這個  


舒芙蕾是現烤的   所以拍照要快  不能等下會塌掉

首先是玄米茶舒芙蕾  配上焦糖海鹽醬和葡萄柚雪酪

所以原味的我們點 君度橙酒醬和芒果雪酪

來看一下美麗的側面圖吧




看到這個高聳的側面 讓我非常的開心

很想趕快挖一口來吃


表皮脆   裡面有著濃厚的玄米茶香

咀覺完後茶香在口中久久無法散去

害我非常的想要吃其他的口味了

尤其是伯爵茶   我是伯爵控  哈

那原味則是有濃濃的蛋香味喔

至於醬汁  焦糖海鹽真的很特別   甜甜鹹鹹的

橙酒  則柳橙帶點淡淡酒香

一個舒芙蕾可以有三種吃法喔

不過我還是熱愛不加任何東西

所以我是拆開來吃

不過多了那兩樣舒芙蕾是真的增色不少喔



CALDO我絕對會再訪的

尤其是我要集滿所有口味的舒芙蕾

店內位置其實不大

所以假日可能訂個位會比較好喔



CALDO

台北市復興南路1段107巷5弄2號

02- 27318023

忠孝復興捷運站4號出口

忠孝SOGO百貨旁屈臣氏巷子內直走,約5分鐘右手邊(對面有一家印度餐廳)


FB  :  CALDO CAFE

相簿設定
標籤設定
相簿狀態